Clasificación |
641.5983 AGpa
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Autor(es) |
Aguilera, Pati
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Título(s) |
Para chuparse los dedos. Recetario chileno ilustrado
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Edición
Editores
Lugar de Edición
Fecha de edición |
3a.ed
Ed. Letra Capital
Santiago
2013.
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Notas |
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Resumen |
Recetas para:
+ chorrillana
+ churrascas
+ completo a la chilena
+ empanadas de pino
+ ensalada a la chilena
+ machas a la parmesana
+ palta reina
+ papas rellenas
+ pebre
+ sopaipillas
+ charquicán
+ humitas
+ lentejas
+ plateada a la cacerola
+ porotos granados
+ pulmay (curanto en olla)
+ reineta a la mantequilla
+ sandwich chacarero
+ arroz con leche
+ colegiales
+ empolvados
+ leche asada
+ manzanas confitadas
+ mermelada de papaya
+ mote con huesillos
+ panqueques con manjar
+ rosquitas
+ sandía con harina tostada
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Descripción |
s.p.--il. |